Site AEC Vacances Forgeassoud
AEC, acteur du Tourisme familial et social
L’AEC est aujourd’hui propriétaire de 4 villages vacances et d’un camping dans des sites exceptionnels localisés en France. Nous maitrisons la qualité des prestations et la gestion de ces 5 destinations, en assurons la rénovation régulière et créons les équipements de détente et de loisirs en adéquation avec la demande des vacanciers.
Dotée d’un budget de 9 Millions d’euros, l’AEC assure quelques 191 000 jours de vacances par an grâce à plus de 100 collaborateurs qui nous accompagnent dans notre projet au cœur du Tourisme solidaire.
L’Association Éducative et Culturelle des Anciens et Amis de Don Bosco est une association loi 1901 créée en 1964.
Aujourd’hui, l’AEC recherche
Un cuisinier H/F
en CDD saisonnier
Association/ Village Vacances AEC
74450 Saint-Jean-De-Sixt
2200 € par mois – Temps plein
Description du poste
Situé au cœur du massif des Aravis dans un cadre de vie très agréable, le Village Vacances AEC Forgeassoud à Saint-Jean-De-Sixt vous accueille.
Informations générales du poste
- Dates : du 12/12/2024 au 04/05/2025
- Poste en CDD saisonnier avec possibilité de prolonger
- Rémunération : 2200 € brut/mois
- 35 heures par semaine
- 2 jours de congés par semaine
Sous l’autorité du chef(fe) de cuisine, vous assurez vos missions au service de notre clientèle.
Vos Missions :
- Assurer l’ensemble des tâches relatives à la confection des repas
- Réaliser les recettes suivant les indications fournies
- Mettre en place et assurer la distribution des plats
- Assurer le nettoyage du matériel et de la cuisine
- Contrôler l’hygiène alimentaire
- Appliquer les règles HACCP
- Remplacer le chef(fe) pendant ses jours de repos
Profil :
- Formation : Bac professionnel ou BEP cuisine ou service
- Expérience d’un an exigée
- Bonnes connaissances techniques
- Autonomie, réactivité, prise d’initiative
- Maitrise des règles HACCP
- Bonne gestion du timing, capacité de compréhension et organisation de la mise en place dans le service
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonnes aptitudes relationnelles : client, service, collègues
Ce que nous vous offrons :
- Poste nourri sur la base du tarif URSSAF en vigueur
- Possibilité d’être logé en chambre individuelle sur la base du tarif URSSAF en vigueur
- Mutuelle d’entreprise
- Tarifs préférentiels sur les forfaits de ski saison des stations du Grand Bornand ou/et de La Clusaz
- Salle de Fitness, piscine/SPA à disposition
- Chez nous, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : la priorité d’embauche sur votre poste pour les saisons futures, possibilité d’avoir des financements pour des formations et le 13ème mois.
Intéressé par cette offre ? alors à vos CV ! Notre village vacances n’attend plus que vous !
Les candidatures doivent être transmises à dir.forgeassoud@aec-vacances.com
ENTREPRISE
https://www.aec-vacances.com/fr
À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à dir.forgeassoud@aec-vacances.com